2月17日，“霞浦元宵茶”开采仪式暨第二届品鉴推介会于在霞浦县大京半岛茶场有限公司举行。本次推介会采取线上线下同步的方式通过现场品鉴和网络直播和抖音带货等模式向全国茶友进行推介。推介会还邀请了省、市、县各级茶叶专家进行专业品鉴一起品味“霞浦元宵茶”的茶韵醇香！

   　“霞浦元宵茶”是我国唯一用元宵命名的茶，它采摘时间比较早，一般在正月元宵节前，最早在正月初二、三日即可采摘，上世纪70年代末，定名为“福宁元宵绿”。2000年，茶叶泰斗张天福老先生品饮此茶后，欣然题词“霞浦元宵茶”。“霞浦元宵茶”具有开采期特早、香气特高、品质特优等特性，是制作名优绿茶、窨制花茶的优质原料。制绿茶外形优美，色泽银绿隐翠，内质汤色黄绿清明，香高味醇，鲜爽生津，叶底黄绿明亮，香气高爽似板栗香。

      福建省农业农村厅教授级高级农艺师  苏峰：“八闽第一春，福建最早的绿茶，霞浦元宵茶，它是扁形绿茶为主要特征的茶类，霞浦从1981年到1998年将近二十年的时间，从霞浦崇儒后溪村的春分茶单株选育出来，经过省品种选育委员会1999年审定通过后，成为省级良种，这个省级良种目前在我们福建推广有一定的面积，它是以早为主，特早芽的种，比我们的标准种要早一个月时间，比我们特早芽种福云六号早十来天。”